Dans ce nouveau numéro d' "Opinion d’Expert", le Dr Anitua explique ce qu'est le gluten et différencie ses effets dans la maladie cœliaque, l'allergie au blé et la sensibilité non cœliaque. La vidéo approfondit les répercussions buccales de ces troubles, telles que les défauts de l'émail, les aphtes récurrents ou la glossite, qui apparaissent souvent avant les symptômes digestifs. De plus, l'accent est mis su l'importance d'un diagnostic précoce, d'une hygiène rigoureuse et d'un régime strict pour contrôler la maladie et protéger la santé bucco-dentaire.   Cette vidéo a été traduite avec l'Intelligence Artificielle